よしや

鯖幕の内弁当 パック茶(200ml)付き


鯖塩焼きは、そのシンプルながらも深い味わいで多くの人々に愛されています。新鮮な鯖の身は、塩をまぶして焼くことで、外はパリッとして香ばしく、中はふっくらとして柔らかく、魚本来の旨味が引き立ちます。塩の効いた皮は食欲をそそり、身の部分は脂の乗ったジューシーさで満足感を与えてくれます。

鯖幕の内弁当 パック茶(200ml)付き

鯖幕の内弁当 パック茶(200ml)付きの概要

icon_item01 お箸

おしながき 鯖塩焼き、コロッケ、唐揚、金平牛蒡、スパゲティサラダ、みかん、旨煮(竹輪・人参・牛蒡)、蕗煮、ひじき煮、漬物 、ポテトサラダ、俵むすび(ごま・しそ)
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鯖幕の内弁当 パック茶(200ml)付き オプションなし 972円(税込)  個

鯖幕の内弁当 パック茶(200ml)付きのおすすめの用途やシーン

鯖塩焼きの起源は、日本の古い食文化に根ざしています。縄文時代の遺跡からサバの骨が出土しており、この時代からサバが食べられていたと考えられています。また、飛鳥時代にはすでに塩サバのような加工技術があり、保存性が向上し、全国各地に輸送されていたようです。 サバは「さばの生き腐れ」という言葉があるほど傷みやすい魚です。冷蔵庫のない時代、漁師たちは傷みやすいサバを加工保存し、遠くへ運んだり、自宅で食したりしていました。塩で〆る技術は、飛鳥時代からの知恵であり、日本人とサバの歴史は非常に古いとされています。 そんな、鯖の塩焼きが盛込まれたお弁当は会議やイベント、町内会などにおすすめです。

鯖幕の内弁当 パック茶(200ml)付き商品レビュー

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